Цаца в Доматен сос

добавете двата почистени и ситно нарязания домата. След малко излейте и консервата домати и оставете да къкри на бавен огън за около 20 минути...

подсолена вода и се отцежда. Сервираме порция риба с доматен сос, гарнирана с две лъжици бял ориз поръсен с прясно смлян черен, маслини и ...

Срежете капаче от доматите, издълбайте и леко посолете. За пълнежа, смесете нарязаните маслини, яйцата, чесън, цацата или филето...

За да направите салцата, сипете нарязаните лук, чесън, домати, зехтин и люта чушка в тенджера и задушете за 10 минути. Овкусете с шерито...

. Добавете ситно счукания чесън. Поднесете рибата с парченца лимон и чеснов сос....

Лукът и морковите се задушават в загрято олио с малко вода. Щом се изпари водата се прибавят нарязани ситно домати без люспи и се заливат с...

Пасирайте консервираните домати и нарязаните пресни домати. Загрейте 60 мл олио и запържете ситно нарязания лук, а след като омекне ...

сос се сервира с някои месни ястия. Без застройката с масло служи за основа при приготвянето на други сосове с подправки, други продукти, вино и ...

Подгответе бял сос, като запържите брашното в масло. Добавете бульона и разбъркайте до изчезване на бучки. Запържваме лука, гъбите и...

на ситно и прибавете със щипка захар. В тиган с малко мазнина изпържете за кратко наденицата, като я цепвате на няколко места. Прибавете наденицата ...

Карфиолът се накъсва на цветчета, сварява се в подсолена вода, отцежда се и се оставя настрани. Доматите се настъргват на ренде и се варят до...

Измиваме, обелваме и нарязваме патладжана на шайби. Поръсваме обилно със сол и оставяме за 1 час да се отцеди горчилката. Измиваме и подсушаваме...