Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Готовите бъбреци сервирам със салатка от чери домати, малка моцарела и маслини.
Изключителен деликатес са тези бъбреци....

Бъбреците режем наполовина. Изчистваме от белите ципи и поставяме в оцет да стоят за около 1-2 часа....

Когато лукът се запържи до златисто се добавят бъбреците, овкусяват се със сол и черен пипер....

Накиснете свинските бъбреци във вода и добавете 3 с.л. оцет. Оставете ги за около час, след което ги измийте под обилно течаща вода....

Телешките бъбреци се срязват на 2 по дължина и се овкусяват със сол и черен пипер....
Рейтинг
4.7
Общо гласували: 3
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: