Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Агнешките чревца измиваме обилно с вода. Обръщаме и измиваме и от вътрешната страна. (Накисваме за няколко минути в подкислена с оцет вода....

Предварително сварените чревца и месото се нарязват на ситно.
Разбийте яйцата и ги прибавете към тях....

Сваряваме червата, като след това ги нарязваме на колелца. Лука нарязваме на ситно и в тиган го запържваме.
Когато започне да покафенява, изсипваме...

4

Агнешките чревца се измиват в обилна вода, обръщат се и се измиват повторно, като се трият със сол, за да се отстранят лигавите части....

Добавят се чревцата, гъбите и подправките и се задушават за кратко....

Измиваме хубаво агнешките чревца , заливаме ги с вода и кипваме. Изливаме водата и отново измиваме. Нарязваме ги ситно....

1

1
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 8
53
42
31
22
10
Дай твоята оценка: