Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Рибник с булгурПочиствате булгура и го сварявате. След това го разстилате в тава и поръсвате с едно нарязан лук и джоджен.
Режете лука на едро и го прибавяте...
Рибник от шаранВ брашното се прави кладенче и в него се сипва втасалата мая, малко сол и хладка вода....
Рибник с оризЗагрейте олиото и запържете ситно нарязания праз до омекване. Може от време на време да сипвате и по малко водичка....
Рибник в кораВ средата сложете рибата, загънете на 4, намажете плика с масло и сложете рибника да се пече....
Рибник със скумрияЗагрейте по-голямата част от мазнината и запържете ситно скълцания праз. Добавете и ориза и запържете с него за 2 минути....
Рибник с трескаВ керамичен тиган разтапяме маслото и задушаваме нарязания на кръгчета праз.
Добавяме настърганите домати и сухите подправки на вкус....
Вкусен кускус с кайма, праз и кашкавалПосоляваме на вкус.
Към запържените праз и кайма добавяме сварения и отцеден от водата кускус....
Празничен рибник със скумрияПраз лукът се нарязва колелца и запържва в малко мазнина направо в тавата за готвене....
Шаран в тесто (Рибник)Брашното се пресява и в него се прави кладенче. Слагат се всички съставки без единия жълтък и се замесва тесто....
Добруджански рибник с шаранИзмиваме, изчистваме и режем праза на колелца. В дълбока тенджера загряваме олиото и задушаваме праза и ориза....
Добруджански рибник с булгурИзмиваме и почистваме булгура.
Нарязваме лука на дребно и го задушаваме в олиото, прибавяме и булгура.
Към полуизпържената смес добавяме нарязаните...
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 7
52
43
31
21
10
Дай твоята оценка:
