Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тиквички по мексиканскиВ касерола слагаме 1 ч.ч. ориз Басмати (смесен от бели и кафяви зърна).
Добавяме 2 ч.ч. вода, сол и черен пипер. Варим на бавен огън до готовност...
Мексикански шоколадов шот
За да засилите цвета на мексиканския шоколадов шот, използвайте черен шоколад (моята грешка е, че използвах млечен, поради което е по-светъл на цвят...
Мексикански питки тортилиМексиканските питки тортили се пекат в ненамазнен предварително нагрят тиган. От едната страна са необходими 3 минути, а от другата - 2 минути....
2
Зеле по мексиканскиЗелето се нарязва на средно големи ивици, морковите се рендосват на едро, чесънът се нарязва. Зеленчуците се смесват, прибавя се и копърът.
Маринатата...
1
Мексикански хлебчета тортияСмесете брашното, содата и солта в подходящ съд. Прибавете зехтина и започнете да замесвате бавно, като полека добавяте топла вода. Меси се, докато...
7
Пиле по мексиканскиПочистете добре пилето и го нарежете на парчета. Оваляйте късовете в брашно и ги изпържете до зачервяване в зехтина или олиото заедно с настъргания...
3
Патладжани по мексиканскиПоднасяме патладжаните по мексикански със сварена и овкусена паста и поръсваме обилно с кориандър или магданоз....
1
Боб по мексиканскиВзима се каймата и се запържва с черен и червен пипер, сол, чесън (скилидка нарязана на филийки, а не смачкана).
След като е готово се отцежда...
1
Мексикански горещ шоколад
Смесете млякото или водата с шоколада в съд на котлона. Бъркайте и разтопете шоколада на слаб котлон.
След това бъркайте за още 4-5 минути, докато...
Мексикански крем карамелЗагрейте фурната на 180 градуса. За карамела разтопете 115 г (1/2 ч.ч.) от захарта в малък тиган с дебело дъно. Бъркайте, докато започне да покафенява...
3
Яйца по мексикански
Лютата чушка се нарязва на ситно и се запържва в загрятата мазнина. Добавят се отцеденият боб и доматите, нарязани на кубчета.
Запържват се до...
Картофи по мексикански
Сипваме на дъното на тавичка сол, поставяме измитите картофи и оставяме да се изпекат във фурната на 200 градуса за 35 минути.
Изваждаме, отрязваме...
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: