Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кюфтета от зрял бобСлага се подправка за боб на вкус и се разбърква.
От сместа се оформят кюфтета....
Зрял боб с тиква
Заливате фасула със студена вода, докато покрие, и варите 30 минути. Прибавяте част от мазнината и варите до омекване заедно с част от ситно нарязания...
Зрял боб с ориз
След 10-15 минути изсипвате ястието в тавичка, заливате със сгорещеното олио и запържения червен пипер и запичате във фурна....
Пюре от зрял боб
Прецеждаме готовият омекнал боб и го претриваме през гевгир.
Нарязваме на дребно лука и го изсипваме в бульона....
Зрял боб с алабаш
Зачервявате го с червения пипер, сипвате при боба и варите още 10 минути на тих огън....
Зрял боб в буркани
След това с нея се залива отцеденият боб и се разбърква.
Пълни се в буркани и се запечатва с капачки....
Зрял боб с ребърцаБобът се измива и накисва във вода за 1 вечер. Сварява се в подсолена вода и се отцежда....
1
Печен бял боб на фурна
Прехвърля се в тавичка и печем в загрята фурна на 180 градуса докато течността почти се изпари. Сервираме с туршия и чорбаджийски чушки....
Зрял боб с кълцана наденица
Когато водата с боба заври, намалявам на минимум котлона и варя до омекването на боба - около 1.5 ч....
Зрял боб със свинско рагу
Бобът се поставя в тенджера с малко вода.
Когато водата заври, бобът се отцежда, изплаква се със студена вода
и се връща в тенджерата....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 5
51
43
30
21
10
Дай твоята оценка: