Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как да Сготвим Зрял боб
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


2

В края на варенето овкусете боб чорбата със сол, сух магданоз и джоджен.
Зрелият Боб в Мултикукър е готов....

Налива се вода в тенджера, заедно с боба, изчаква се да се получи пяна и да кипне и се изхвърля тази вода, а бобът се прецежда и изплаква....

По избор могат да се нарежат сурови в боба малко преди да е уврял.
Сервира се, като се сипва от боба и се добавя част от кърначетата....

След това с нея се залива отцеденият боб и се разбърква.
Пълни се в буркани и се запечатва с капачки....

1

Накисваме боба от вечерта. На сутринта сменяме водата му и го слагаме да се вари....

Накисвате предварително фасула, измивате го и го варите заедно със ситно нарязания лук до омекване. Прибавяте ориза, ситно нарязаните чушки и сол...

Няколко минути преди да го свалите от огъня прибавяте останалата част от лука, задушен в останалата част от мазнината заедно с червения пипер, солта...

Прецеждаме готовият омекнал боб и го претриваме през гевгир.
Нарязваме на дребно лука и го изсипваме в бульона....
Рейтинг
5
Общо гласували: 2
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: