Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Измийте дробчетата и ги сложете в тавичка. Нарежете двата вида лук на дребно и го сложете при дробчетата....

След това към задушения лук се прибавят вече готовите гъби, сварените дробчета и сърца, доматеното пюре и всички подправки....

Дробчетата се почистват, измиват и нарязват на хапки.
Добавят се нарязаните зеленчуци, овкусява се с подправките, олиото и виното....

Пилешките дробчета запържваме леко в маслото. Изваждаме от мазнината и в нея задушаваме почистените, измити и нарязани гъби....

Пържете 1-2 минути и прибавете гъбите, ако са едри нарязани на парчета, ако са дребни, може и цели....

Почистете гъбите и дробчетата. Ако е необходимо нарежете гъбите на филийки.
Добавете ги към лука и разбъркайте....

Задушете пилешките дробчета в олиото. След като станат готови добавете нарязания на малки парчета бекон и нарязаните гъби. Задушете всичко....

Нарежете дробчетата на по-малки парченца както и лука на ситно.
Гъбите нарежете на ивици и заедно ги сложете в тава с олиото....
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 10
51
44
33
22
10
Дай твоята оценка: