Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
![Вретено по Родопски](/files/lib/250x250/rulo-topeno-sirene.webp)
![Вретено от тиквичка](/files/lib/250x250/vreteno-tikvichka1.webp)
Приготвяне на вретеното:
Измитата, необелена тиквичка нарежете по дължина на ленти с картофобелачка....
![Пилешко вретено](/files/lib/250x250/pilevreteno.webp)
Леко овалваме филето в брашно разбъркано с малко босилек, риган и червен пипер. В тиган с олио пържим вретеното по 2-3 минути от всяка страна....
![Сочно свинско вретено с бекон](/files/lib/250x250/nopic.webp)
Така приготвените вретена се овалват в брашно и се пържат до зачервяване от всякъде....
![Свинско Вретено в разкошен сос](/files/lib/250x250/svinsko-vreteno-sos.webp)
Измийте и подсушете пържолите много добре, с чукче ги начукайте на тънко.
Смесете всички подправки, постилете и намажете фолиото с меда, поръсете...
![Свинско Вретено с разкошен сос](/files/lib/250x250/svinsko-vreteno-razkoshen-sos.webp)
Това ще е нашата плънка, която равномерно ще нанесем върху филето. Завиваме вретеното на руло и фиксираме краищата му с клечка за зъби....
![Пуешко вретено с бяло вино](/files/lib/250x250/pueshko-vreteno12.webp)
Всяко вретено се намазва с олио в тавата.
Отгоре на всяко вретено се поръсва галета....
![Свинското вретено на Манчев](/files/lib/250x250/svinsko-vreteno-manchev1.webp)
Върху тях поставяме филето.
Моцарелата и топеното сирене сме нарязали предварително и ги поставяме върху филето....
![Свинско вретено с гъби и кашкавал](/files/lib/250x250/svinsko-vreteno.webp)
Извадете, оставете свинското вретено с гъби и кашкавал леко да се охлади и сервирайте....
![Патладжанено вретено с кайма и кашкавал](/files/lib/250x250/vretenopatladjan.webp)
Изпечете патладжанените вретена в предварително загрята фурна на 180°C за около 25-30 мин....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 10
52
45
33
20
10
Дай твоята оценка: