Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Измийте месото и го подсушете. Измийте добре почистения праз и го нарежете. Натрошете фъстъците на едро. С остър нож надупчете месото на много места...

Сложете агнешките котлети в подходяща купа и ги мариновайте.
Покрийте и охладете за 2 часа. Извадете ги....

Пуснете запържените телешки котлети във врящия сос за няколко минути.
Сервирайте котлетите с гарнитура по избор....

Котлетите се натриват с чесъна, посоляват се и се слагат в огнеупорен съд.
Заливат се с виното и няколко супени лъжици вода, прибавят се дафиновият...

Лукът се почиства, измива и накълцва на ситно. Запържва се до златисто в 2 супени лъжици масло и 1 супена лъжица олио. Прибавя се доматеното пюре...

2

Върху всеки котлет поставяме парченце масло и наливаме около 300 мл вода....

Изпържваме котлетите в масло и ги поръсваме със сол и черен пипер, върху всеки поставяме малка бучка масло да се разтопи, още докато са топли....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 10
53
44
32
21
10
Дай твоята оценка: