Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържени патладжани и печени пиперкиОбъркайте двата зеленчука, посолете, добавете 5-6 счукани скилидки чесън, 3-4 с.л. мазнина, оцет и малко сол....
Пържени патладжани с печени пиперкиСмесете ги с патладжана. Добавете накълцания магданоз, счукания чесън, 3-4 с.л. олио, оцет и сол....
Печени патладжани с чесънПравим по повърхността на патладжана малки резки. Обелваме чесъна и шпековаме патладжаните със скилидките....
Панирани патладжани с чесънПържем патладжаните в загрято олио и ги отцеждаме на салфетка от излишната мазнина.
Сервираме поръсени с наситнени чесън, копър и магданоз....
Пържени в белтък патладжаниИзмиваме патладжана, белим кората. Нарязваме патладжана на филийки, а след това нарязваме на пръчици, както режем картофи за пържене....
Пържени патладжанчета с чесън и оцетПодредете пържените патладжани в чиния. Поръсете ги с пресован или счукан чесън.
Поръсете с магданоз и оцет....
Пържени патладжани и тиквички със сланинкаНарязвате си патладжана и тиквичките на дребни кубчета.
Слагате ги за кратко в солена вода....
Пържени патладжани с яйца на очиИзпържените патладжани се разделят на порции и върху тях се слага по 1 изпържено в кравето масло яйце, наръсено с черен или червен пипер и сол....
Пържени патладжани и пиперки по шуменски3
Патладжани с орехи и чесънНарязваме патладжаните по дължина и ги пържим в загрятото олио. Приготвяме орехова смес като пасираме натрошените орехи и чесъна....
Патладжани с чесън и зехтин1
Нахут с патладжан и чесънНаправете дресинг от кориандър, магданоз, чесън, сол, червен пипер, кимион, зехтин, оцет и лимонов сок....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 6
53
41
32
20
10
Дай твоята оценка:
