Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържени патладжани с доматен сос3
Печени патладжани с чесънПравим по повърхността на патладжана малки резки. Обелваме чесъна и шпековаме патладжаните със скилидките....
Панирани патладжани с чесънПържем патладжаните в загрято олио и ги отцеждаме на салфетка от излишната мазнина.
Сервираме поръсени с наситнени чесън, копър и магданоз....
Пържени в белтък патладжаниИзмиваме патладжана, белим кората. Нарязваме патладжана на филийки, а след това нарязваме на пръчици, както режем картофи за пържене....
Пържени патладжанчета с чесън и оцетПодредете пържените патладжани в чиния. Поръсете ги с пресован или счукан чесън.
Поръсете с магданоз и оцет....
Пържени патладжани и пиперки по шуменски3
Пържени патладжани и тиквички със сланинкаНарязвате си патладжана и тиквичките на дребни кубчета.
Слагате ги за кратко в солена вода....
Пържени патладжани с яйца на очиИзпържените патладжани се разделят на порции и върху тях се слага по 1 изпържено в кравето масло яйце, наръсено с черен или червен пипер и сол....
Разядка с патладжан и чесън1
Сос от патладжани с чесънЦялата повърхност на патладжаните се надупчва с вилица и се слагат в тава за печене.
Пекат се около час или докато омекнат....
Пастет от патладжани с чесънНамачкват се с вилица и се овкусяват с начукания чесън, зехтина, солта и лимоновия сок....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 6
53
41
32
20
10
Дай твоята оценка:
