Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
![Гръцка туршия с ябълки](/files/lib/250x250/domashni-turshii-salati.webp)
Почистете чушките и патладжаните. Опечете ги, обелете ги и ги нарежете на средно големи парчета.
Загрейте олиото и запържете предварително обелените...
![Смесена туршия с карфиол](/files/lib/250x250/cauliflower-pepper-carrot.webp)
Оставете я да изстине и с нея залейте туршията. Завържете с целофан бурканите и ги съхранявайте на студено място....
![Слънчева туршия с аспирин](/files/lib/250x250/karfiol-kambi-morkovi-celina.webp)
Така приготвената туршия се оставя на слънце десетина дни, като през това време бурканът се обръща нагоре и надолу....
![Слънчева туршия с краставици](/files/lib/250x250/kornishoni.webp)
Можете да консервирате малки цели краставички или по-големи, нарязани на колелца. На всеки кг краставици трябва да предвидите 1 и 1/2 с.л.
По-големите...
![Смесена туршия с куркума](/files/lib/250x250/canned-vegetables-cauliflower2.webp)
Оставят се да се варят още 5 минути и след това туршията се пресипва в буркани. Още горещи те се обръщат с гърлото надолу....
![Смесена туршия с горчица](/files/lib/250x250/turshia-canned1.webp)
3
![Царска туршия с хрян](/files/lib/250x250/pepper-celery-carrot-jar.webp)
Залейте туршията със саламурата, така че отгоре да има 2-3 пръста сок. Долейте във всеки буркан олио за по-голяма трайност....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 9
53
43
31
22
10
Дай твоята оценка: