Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
![Телешко със зеленчуци в тенджера](/files/lib/250x250/teleshko-zelenchuci-tenjera2.webp)
Измиваме телешкото, оставаме го да се отцеди и го нарязваме на хапки....
![Сач с телешко и зеленчуци](/files/lib/250x250/sach-teleshko-zelenchuci.webp)
Вземаме сача, отдолу нареждаме телешкото месо, а отгоре нареждаме зеленчуците.
Сачът се поставя в студена фурна за да не се спука....
![Зеленчуци с пържено телешко филе](/files/lib/250x250/nopic.webp)
Отгоре слагаме телешко филе и сипваме по малко смесени изцедено кисело мляко с нарязан ситно копър и сол на вкус....
![Телешко с елда и зеленчуци](/files/lib/250x250/teleshko-elda-zelenchuci.webp)
Добавяме телешкото към зеленчуците и го задушаваме за няколко минути, а после доливаме вода и оставяме ястието да къкри на бавен огън около час....
![Чорба с телешко и зеленчуци](/files/lib/250x250/chorba-teleshko-zelenchuci.webp)
Нарязвамемесото на парчета и го слагаме да се вари в 2 л подсолена вода за около два часа.
Запържваме 1 глава лук в 4-5 с. л. олио, 2 скилидки...
![Гювеч със зеленчуци и телешко](/files/lib/250x250/guvetche26.webp)
1
![Телешко със зеленчуци в плик](/files/lib/250x250/beef-vegetables.webp)
При поднасяне нарежете телешкото на тънки парченца.
Гарнирайте телешко в плик със зеленчуците и полейте със соса....
![Млечно телешко месо със зеленчуци в плик на фурна](/files/lib/250x250/mlechno-teleshko-meso-zelenchuci.webp)
Времето за печене на телешкото задушено се отбелязва, след като заври течността.
Млечното телешко месо със зеленчуци в плик на фурна е готово....
![Задушено телешко с ориз и зеленчуци](/files/lib/250x250/zadusheno-teleshko-oriz.webp)
Задушено телешко с ориз и зеленчуци е класика за ценителите на ястията с месо....
![Телешко варено с гъби и зеленчуци](/files/lib/250x250/teleshkovarenogabki.webp)
Месото се нарязва на дребни парчета и го сваряваме в подсолена вода.
Към него прибавяме предварително задушените в маслото гъби, карфиол и граха...
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: