Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тутманик без маяВ киселото мляко слагаме хлебната сода и изчакваме няколко минутки да шупне.
В купа счупваме яйцата и ги разбиваме заедно с млякото.
Прибавяме...
Марудници с маяДобре разбъркайте сместа, която трябва да се получи с гъстота на кексово тесто. Оставете за 30 минути пак да втаса....
1
Катми с мая
Загрейте леко намазнен горещ тиган и сипете с черпак част от тестото. Трябва да се получи дебела около 8 мм катма....
Бухти с маяОт продуктите се замесва тесто, което трябва да е с по-голяма гъстота от кексовото. Оставя се да втаса около час и повече на топло....
6
Кифлички с маяТрябва да се получи меко и гладко тесто, леко лепнещо. Разделете го на 4 топки, а всяка топка разточете на кора около 5 мм върху набрашнен плот....
4
Мекици без маяЗамесете тесто, което трябва да стане мекичко. Оставете да престои около 20 минути....
2
Кифли с мая
След което прибавяме яйцата, олиото, брашното и една лъжичка оцет, за да стане тестото еластично.
Замесваме меко еластично тесто на дупки....
Пърленки с маяВ кладенчето на брашното се чуква яйцето, сипва се киселото мляко с разбита в него сода, олиото и се замесва меко тесто....
5
Понички с мая
Готовото тесто се разделя на малки топки колкото кайсия. С пръсти се оформя дупка в средата, за да се получи геврече....
Питки без мая
Накрая бакпулверът се смесва с брашното и се омесва меко тесто. Оставя се да почине за малко....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 9
53
41
33
22
10
Дай твоята оценка: