Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Турски поничкиСлагайте турските понички да се пържат до зачервяване от двете страни. Веднага щом ги извадите, ги пускайте в студения сироп....
Турски чайЗа приготвянето на традиционен турски чай ще ви трябва двоен чайник или 2 чайника един върху друг....
5
Турски гевречета
Маята се разтваря във водата и се прибавя захарта. В голяма купа се разбиват яйцата и се добавят брашното, млякото и мазнината.
Слага се и разтвора...
Турски гювеч
Използва се малък гювеч.
На дъното на съда сложете зехтина, след това сиренето, чукнете яйцата, сложете и лютите пиперки.
Залейте с доматения...
Класически турски тулумби
Оставете така класическите турски тулумби за една нощ, за да поемат от сиропа.
Може и в хладилника да ги оставите....
Оригинален турски бюрекИзвадете и оставете да изстине готовия оригинален турски бюрек.
Източник: Черпак с Мерак...
1
Автентичен турски бюрек
Автентичният турски бюрек се пече на 180 градуса, докато придобие приятен загар....
Турски цигарени бюрециКорите се режат на триъгълници (като пица).
Сиренето се натрошава и се обърква с яйцата - количеството зависи от корите (колко са).
Слага се...
14
Пица по турскиЗамесете тесто, като в купа пресеете 500 г от брашното (останалото оставете за доомесване), добавете сол и зехтин.
Разтворете маята в топла вода...
6
Турски пухкави соленкиВ купа сипете топлото мляко, захарта, натрошената мая и две с.л.от брашното. С шпатула разбъркайте леко, покрийте и оставете за 10 минути.
Изсипете...
4
Рейтинг
5
Общо гласували: 4
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: