Когато чуем думичката парти, автоматично свързваме това събитие със силна музика, много гости, веселба и литри алкохол. Последното го изключваме в случай, че става въпрос за детско парти, естествено.
Приготовленията за партито обаче, независимо дали е предназначено за деца или възрастни, не може да мине успешно без на него да няма храна. Храна, която хем да задоволи апетита на всички гости, хем да е радост за очите им.
Времето, с което разполагаме не винаги ни стига, за да се подготвим и представим добре пред останалите и това е причината в следните редове да ви подскажем няколко идеи за бързи, но впечатляващи хапки.
Бързи парти хапки с чери домати
Това вероятно са едни от най-бързите за приготвяне парти хапки. С чери доматчета разполагаме целогодишно, а те могат да се комбинират с какво ли не- сирена и кашкавали, маслини, краставици (зимно време може да използвате и кисели краставички), мини кюфтенца, колбаси и т.н. Може да е малко досадно набождането на чери доматчетата с останалите продукти на клечки, но пък сме сигурни, че можете да включите в тази дейност и останалите членове на семейството ви, а за децата парти шишчетата ще се превърнат в истинско забавление.
Лесни хапки от лаваш и сьомга
Този така характерен за страни като Турция, Иран, Армения и Азербайджан хляб може да се срещне вече в почти всеки магазин. Пригответе си смес от крема сирене, нарязани на кубчета краставици, пушена сьомга, пресен лук и копър.
Разбъркайте всички продукти в купа, намажете със сместа плоския хляб и го навийте на руло. Оставете за няколко часа в хладилника и после просто го нарежете на хапки за парти. Творението ви ще е лесно, изискано и впечатляващо. Като добавяме, че можете да използвате и друг вид пълнеж в случай, че не сте почитатели на рибата.
Бързи мини сандвичи за парти
Добре знаете, че за парти е най-добре да се снабдите с франзели, които също така е добре да са от различно тесто-бяло брашно, пълнозърнесто, от черно брашно, лимец и т.н. Мини сандвичи няма да ви учим как се правят, но ще ви напомним, че ако основата за направата им е от масло, то трябва да сте го оставили няколко часа предварително на стайна температура.
Иначе не само ще се изнервите, но и вероятно ще закъснеете с приготовленията за гостите си. Добре е също така всички продукти, които ще използвате (сирена, колбаси, кашкавали и др.) да са предварително нарязани, а за украса си пригответе нарязани на шайби маслини, листенца рукола или босилек.
Парти топчета от сирена
За да приготвите тези топчета можете да използвате всякакви сирена или настърган кашкавал, но също трябва да разполагате с масло. В купа смесете маслото и сирената/кашкавала и добавете подправки по ваш вкус- копър, чесън, черен пипер и др. От тази сме оформете солени топчета, които да оваляте в смлени орехи. Оставете ги в хладилника да стегнат за няколко часа и изненадайте гостите си. В самите топчета можете да сложите и цяла орехова ядка или маслина. Поднесете в плато.
Бързо хапки от франзела с пастет
Тук ще направим едно уточнение, че макар и наистина впечатляващи, това не са от най-бързите хапки за приготвяне. Това, което може да ги превърне в „бързи“ е факта, че се приготвят предходния ден и в деня на събитието ви ще ви остане само да ги нарежете.
За да си приготвите тези парти хапки ще ви е необходимо сравнително голямо количество качествен пастет, масло, франзели и допълнителни продукти, които сами можете да изберете. Смесете в купа маслото и пастета и добавете към тази смес например зелена и червена чушка, сварени яйца, маслини и всичко, което ви се струва уместно, но допълнителните продукти трябва да са нарязани на дребни кубчета.
Колкото по-цветна е плънката, толкова по-ефектно биха изглеждали хапките ви. Издълбайте франзелите, напълнете ги с плънката, опаковайте ги с фолио и ги оставете в хладилника да се стегнат. В деня на партито ви ще е нужно само да ги нарежете. Именно затова ги включихме към бързите и впечатляващи идеи за парти хапки.
Вижте още ефектни идеи за парти храна.
