Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Чеснов сос за рибни ястия
Пресовайте чесъна. Загрейте 2 с.л. масло и сложете чесъна съвсем за кратко и добавете брашното. Бъркайте и запържете брашното.
Оставете запръжката...
Стерилизирана заготовка за ястия с тиквичкиА и понякога се забравя, че има сол в консервата и ястията се пресоляват.
* По преценка и вкус можете да добавите и магданоз....
1
Домашни джумерки
За приготвянето на джумерките (пръжки) изберете шарена сланина (с малко месце в нея)....
Качамак с тиква
Изсипва се в съд, намазан с мазнина, и се гарнира с кисело мляко и по желание със сирене, извара, пръжки....
Полента със спанак
Към полентата със спанак може да добавите и пръжки, ако сте любители на мръвката....
Беларуски картофени копитки
Преди сервиране копитките се пускат за 1 минута във вряща вода, отцеждат се и се сервират с пръжки и лук....
Кашка с булгур
Има вариант на кашка с джумерки (пръжки от сланина или бекон). В този случай първо нарязаната сланина се изпържва и пръжките се изваждат....
Моят страхотен качамак за двама
Препържих нарязан бекон (нямам пръжки).
Обърнах купата върху чиния, добавих натрошено сирене, бекона и полях с препържено масло!...
Пържено свинско по селски
Ако обичате свински пръжки и тази рецепта ще ви допадне.
Нарежете свинското месо на парчета и го сложете в подходящ дълбок тиган....
Тракийска чорба от зелени доматиПрез зимата френковата чорба се правеше с пръжки – първо се нарязва сланина на малки парчета и се изпържва, пръжките се вадят с решетъчна лъжица и...
2
Зелени Домати и Моркови Салата
С останалата мазнина от пръжките са кавардисвали ястията с кисело зеле, в което са прибавяли и пръжките....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 4
50
43
31
20
10
Дай твоята оценка: