Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Заек по ПрованскиЗаекът се нарязва на порции. Парчетата месо се намазват с 4 лъжици от горчицата и се овалват в брашно. Излишното се изтръсква.
В голям дълбок тиган...
Заек с бира3
Заек по провансалскиВземете заешкото, леко го начукайте и го шпиковайте с парченца сланина.
Обилно го поръсете със сол и черен пипер....
Супа от заек3
Ароматно заешко с оризОт домашните и любими рецепти от баба ми знам, че подправките, които най-подхождат за приготвяне на крехко и вкусно заешко, освен черен пипер, лук...
Заешко с ароматни подравкиЗаешкото месо се сварява със сол и се обезкостява прилежно - аз ползвах гръбче и бутче....
Печено заешко с картофиЗаешкото месо се поръсва с червен пипер. Маслото се разпределя върху всички парчета заешко и картофите.
Всичко се залива с заешкия бульон....
Задушен заек с манатаркиПълненият заек се слага в дълбок съд. Върху заека се слагат парчета масло. Залива се с виното и малко вода....
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 8
50
45
32
21
10
Дай твоята оценка:
