Gotvach.bg»Избрани Колекции»Ястия с Питомен Заек
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пълнен Питомен ЗаекПочистваме заека от вътрешностите и си запазваме дробчетата.
Нарязваме си лука на ситно.
В тиган с олио задушаваме нарязания лук до омекване,...
Питомен Заек с Ориз
Нарежете заешкото месо на порции, нарежете пресния лук и домата на ситно. В тенджера сипете олио и прибавете месото да се запържва....
Питомен Заек с Картофки на Фурна
Заешкото се подрежда върху тях и се залива с бульона и се покрива с фолио, ако пък има капак за тавата - още по-добре....
Питомен заек с гъби в гювеч
Печеният заек се сервира с гарнитура от варени или печени зеленчуци.
От зададените продукти излизат 7-8 порции....
Заек яхния
Намалете котлона и варете около 45 минути яхнията със заешко.
Изключете, оставете леко да изстине и сервирайте заек яхния....
Маринован заек
Почистете заека от ципата и го оставете да престои 1-2 дни в бирата. Оставете го да се отцеди, шпиковайте с парченцата сланина, предварително посолени...
Фарширован заек
Към каймата от дивеч се прибавят едро начукания черен пипер, задушените гъби, жълтъкът от яйцето, част от хляба, накиснат в сметана, част от сланината...
Пълнен заекВземете цял заек и го почистете. Дробът сложете да се свари, след което го нарежете на парченца....
5
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 8
50
45
32
21
10
Дай твоята оценка: