Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Водата, прясното мляко и захарта се смесват, добавя се маята и се разбъркват, докато захарта се разтвори напълно. След това се добавят олио, яйце...

5

Половината от брашното се пресява и се сипва в дълбока купа. Към него се прибавя натрошената мая и киселото мляко. След това се прибавят кокосовата...

В купа се смесват яйцата и кокосовата захар. Разбъркват се с лъжица. След това се прибавят и останалите продукти. Замесва се меко тесто.
От готовото...

За блата:
В купата на миксера смесвам мекото масло и захарта. Разбивам до получаването на пухкав крем. Добавям яйцата, едно по едно. Чуквам едното...

От продуктите се омесва гладко еластично тесто. То се удря на плота 100 пъти. Оставя се в купа, покрита с найлон, до хубаво втасване.
След това...

Разстила се бутертестото, нарязва се на три илици.
Всяка ивица се надупчва с вилица и се изпича в загрята фурна.
След изстиване на блатовете...

Яйцата се разбиват в купа и към тях се добава киселото мляко с шупналата в него сода за хляб. Добавя се олиото и сиренето и се бърка с вилица или...

Така я знам от баба си постната погачка - без яйца, без мляко, без мед и без мая, според църковните канони. Нищо животинско да няма в нея!...

В купичка се натрошава маята и се сипва 100 мл топло соево мляко. Прибавя се захарта и малко брашно, за да се получи гладка кашичка. Разбърква се....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 6
52
43
31
20
10
Дай твоята оценка: