Gotvach.bg»Избрани Колекции»Вкусна Телешка Глава
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешка глава в шкембеИзчистете и измийте добре телешката глава и шкембето и ги натрийте със сол и черен пипер....
Пълнена телешка глава на фурна
Слагаме главата в шкембето, така че гладката му страна да остане отвътре. В устата и около главата слагаме от сместа и зашиваме шкембето....
Саздърма от телешка глава
Телешката глава с помощта на сатър начепкайте на късове, които да могат да влезнат в тенджерата под налягане....
Супа от телешка глава
Разсичате телешката глава на 3-4 парчета, заливате ги със студена вода и слагате да се варят. Щом водата заври, посолявате....
Телешка глава, печена в шкембе
Месото от телешка глава се накъсва на парчета, прибавя се към него маслото, сол, червен и черния пипер, кимиона и скълцани на ситно 2 скилидки чесън...
Старовремска супа от телешка глава
Сварете главата и я обезкостете. Запържете нарязаната ситно шунка в сгорещена мазнина заедно със скълцания лук и корените. Добавете месото....
Свинска глава в гювеч
Налива се литър вода, добавя се цяла обелена глава лук, морков, два-три цели картофа, дафинови листа, глава чесън....
Свинска Глава в БурканиРазцепете свинските глави на четири части.
В голяма тенджера сложете парчетата и облейте с вода....
2
Агнешка глава с картофи
Измийте агнешката глава и я сложете в леко подсолена вода в тенджера под налягане да се свари за по-бързо....
Телешка глава, език и шкембе в гювечетаПочистете и измийте хубаво телешката глава, езика и шкембето....
1
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 7
51
44
32
20
10
Дай твоята оценка: