Gotvach.bg»Избрани Колекции»Време за Варене на Охлюви
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


1

Отцедете ги от водата и във всяка сложете по една ядка от предварително сварените и почистени охлюви....

Добавяме охлювите и добавяме сол на вкус. Заливаме с виното и 1 ч.ч. вода и оставяме да заврат....

1

Заливат се сладките охлюви със студен сироп и оставяме да попие поне 2-3 часа....

За това вкусно бирено мезе целите охлюви се измиват. Слагат се в тенджера. Слагат се на котлона, колкото да се попарят....

В купа се разбиват яйцата със захарта, като преди това се отделя един жълтък за намазване. Добавя се заквасената сметана, щипка сол, олио.
В средата...

Събраните охлюви се поставят в добре завързана найлонова торба, надупчена на няколко места, за да могат охлювите да дишат....
Рейтинг
4.9
Общо гласували: 7
56
41
30
20
10
Дай твоята оценка: