Gotvach.bg»Избрани Колекции»Заек с Лукчета
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


15

Обелете обвивката на лукчетата и ги поставете в метален съд....

Попарете изплакнатите лукчета с вряла вода, извадете ги едно по едно и ги обелете....

1

Добавете лукчетата и бланширайте за 3-4 мин. Извадете ги от маринатата с решетъчна лъжица.
Оставете лукчетата да се охладят....

Сипете двата вида оцет, след това и обелените лукчета.
Овкусете със сол и черен пипер. Намалете огъня и ги задушете за 25 минути....

Когато лукчетата омекнат, прибавяме брашното, предварително препечено на сух тиган, размито с 1 к.ч. хладка вода....

Запържваме лукчетата в сгорещеното олио. Добавяме брашното, наситнения чесън и сол на вкус....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 4
51
43
30
20
10
Дай твоята оценка: