Gotvach.bg»Избрани Колекции»Засищане на Апетита
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Нарежете много ситно чорбаджийските чушки, изпечете и смелете червената капия. Нарежете магданоза и чесъна на ситно.
Настържете доматите и ги...

Чушките и патладжаните се изпичат, след което се нарязват на не големи парчета. Смесете всички продукти за маринатата, разбъркайте ги и ги сложете...

Измийте доматите и ги обелете, настържете ги и ги сварете на сос, заедно с настърганите моркови. Когато течността се сгъсти добавете олиото, захарта...

Може да смесите лютите чушки с обикновени, ако са ви много люти.
Запечете ги леко, почистете от дръжките и не ги белете. Обелете чесъна.
Сложете...

Не съм записала точни количества на продуктите, защото всеки може да ги дозира според вкуса си - с повечко чушки, с по-малко.
Чорбаджийските чушки...

2

Доматите се настъргват. След това се слагат да се варят, като се разбъркват от време на време.
През това време се рендосват морковите, които се...

Почистваме чушките от семките и ги печем. Когато са готови, ги обелваме и смиламе с помощта на мелачка.
Към тях добавяме доматено пюре. След това...

Пълним готовата апетитка в чисти и сухи буркани. Затваряме здраво с капачки и стерилизираме за 10 минути....

Тази чеснова апетитка е чудесна и върху филия хляб с натрошено сирене.
Може да се ползва при приготвяне на пици или спагети....

1
Рейтинг
4.4
Общо гласували: 5
53
41
31
20
10
Дай твоята оценка: