Facebook

Любими

Twitter

Как се Вари Ракия

Прегледай всички 12 подбрани съвети за как се вари ракия в Gotvach.bg.

Дестилира се веднага след края на ферментацията....

Заливат се с домашна ракия, докато се покрият, и се оставят да преседят 14 дни на топло и слънчево място....

Поднесете греяната ракия с мед топла....

Всичко, получено във вид на първоток и патоки се отстранява при изваряването. Дестилира се 2 пъти и се съхранява в бъчва....

За получаване на по-чиста ракия е добре да се дестилира само течната част, което налага ферментиралата каша предварително да се прецеди....

Ферментацията се получава, като на всеки 20 литра каша се прибавя 4 г суха мая. Получената смес се следи със захаромер....

Измийте зеленчуците. Лукът намачкайте леко с малко сол. В голямо плато подредете листата маруля и дълги и тънки листове бекон. Отгоре разпръснете...

След това ракията се дестилира. Алкохолният градус на домашната ракия от смокини трябва да е около 38 градуса....

Виж също колко захар се слага на ракията, защо горчи ракията, колко време ферментира ракията и как се разрежда ракията....

След 8 дни при добра температура може да варим домашната ракия....

Сместа шупва за два-три дин и веднага варим. Вари се домашната ракия веднага, защото иначе ще прокисне....

Преди да започнем да варим нашата ракия от ечемик, я оставяме поне 15-20 дена на слънчево място....

4.3

Общо гласували: 4

Дай твоята оценка:

‹›

‹›