Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Правят Фигурки от Захарно Тесто
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Домашно захарно тесто за украсиМеси се до твърдо тесто. Почива час в хладилника.
От това тесто може да се правят всякакви фигурки. Може да се покрие и торта....
1
Фондан - захарно тесто
Съхранява се до следващия ден на стайна температура, а не в хладилника фонданът - захарно тесто....
Как се прави захарно тестоЗа да приготвите вкусни домашни десерти обаче, необходимо е да знаете как се прави захарно тесто....
5
Как се правят фигурки за торта
В дълбок съд се слага половината пудра захар и се прави кладенче, в което се слагат желатинът, глюкозата и глицеринът....
Как се правят цветя от захарно тесто?
Съставът на захарното тесто, от което се правят захарни бонбони за торта, е много различен от този, от който са извайват различни фигурки и цветя...
Мекици фигурки
От нея се изрязват фигурки, които се оставят за бухнат. Фигурките се пържат на маслена баня като се внимава да не загорят....
Солени фигурки
Разточете тестото на кора с дебелина около 6-7 мм върху набрашнен плот. Изрежете фигурки с формички....
Как се правят варено и парено тесто
Това е така, тъй като е най-лекото и въздушно тесто, от което се правят бухти, толумбички, еклери, гевреци и др....
Тесто с грис
След това започнете да добавяте гриса на порции. добавете толкова грис, че да се получи топка меко тесто....
Тесто с яйцаСмесват се продуктите и се бърка докато тестото набухне, след това се оставя да втаса....
1
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 6
52
44
30
20
10
Дай твоята оценка: