Gotvach.bg»Избрани Колекции»Марина за Див Заек
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Маринован и задушен заекВ тенджера слагаме всички продукти за маринатата и ги кипваме. Оставяме я да изстине и с нея заливаме месото, което предварително сме нарязали на...
Див заек със зеленчуциЗаека се маринова със подправките, виното и част от олиото, за около 1:30-2:00 ч. После се запържва за малко, за да се запечата....
Марината за Див ЗаекОставяме я да изстине и заливаме почистения и измит заек.
Държим 24 часа. Обръщаме от време на време....
Френско предястие от див заекМесото се разрязва на 8 парчета, слага се в тенджера със студена вода и се вари до омекване на месото на среден огън. След това месото се смила....
Пълнен див заек на фурнаПечете пълнения заек на средно силна фурна около 2 часа, след което го обърнете и допечете....
Задушен див заек по италианскиМесото на заека е препоръчително да се маринова с вино, подправки и ароматни билки, за да се балансира ароматът му....
Див заек със сметана по литовскиПочистеният заек се разрязва на две и се слага в ледено студена вода за 5 часа....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 6
52
43
31
20
10
Дай твоята оценка:
