Gotvach.bg»Избрани Колекции»Маринован Октопод
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Сварете целия октопод с лимоновия сок за 50 минути. Извадете от водата, охладете октопода и го нарежете на парчета....

Отцедете октопода и го нарежете. Загрейте зехтина в тиган и запържете октопода с оставащия лук и чесъна за 3 минути....

1

Октоподът се слага върху лука с пипалата надолу, сгънати под тялото.
Овкусете октопода със сол, зехтин и семена от кориандър....

Измийте добре откоподите и ги нарежете. Сложете ги в сгорещен тиган без олио.
Оставете ги докато поемат течността, която са пуснали в тигана,...

3

Вижте също как октоподът да не е жилав и разберете какви подправки се слагат на октопод....

Разразваме го поне на 6 части - така се оформят пипалата на октопода.
Попарвам кренвиршите в тенджера с кипнала вода....

Октопода нарежете на парчета.
Смесете ги с останалите продукти за салатата.
Сервирайте зелена салата с октопод с подходящо питие....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 7
50
45
31
21
10
Дай твоята оценка: