Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Готви Октопод
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Октопод с чесънСварете целия октопод с лимоновия сок за 50 минути. Извадете от водата, охладете октопода и го нарежете на парчета....
Октопод по гръцкиУверете се, че октоподът е добре почистен и с отделено мастило. Залейте го в тенджера с вода и 100 мл оцет....
3
Октопод на скара
Сервирайте октопод на скара заедно със зеленчуците, украсени със стръкче босилек или мента и лук....
Октопод от кренвирш
Разразваме го поне на 6 части - така се оформят пипалата на октопода.
Попарвам кренвиршите в тенджера с кипнала вода....
Октопод в доматен сос
Измийте добре откоподите и ги нарежете. Сложете ги в сгорещен тиган без олио.
Оставете ги докато поемат течността, която са пуснали в тигана,...
Октопод в червено вино
Докато октоподът се вари, сложете доматите във вряща вода за 30 секунди, след това залейте със студена и ги обелете....
Октопод с картофено пюре
Добавете вода, колкото да покрие половината октопод. Сложете алуминиево фолио и печете октопода за 4-5 часа.
Сварете три големи картофа....
Октопод а Ла Гайега
Не се препоръчва да се готви в тенджера под налягане!
Сварения октопод оставете да престои във водата още 10-15 минути и извадете....
Варен октопод по гръцки
С него се залива октоподът и се оставя да 10 часа в хладилник. Сервира се цял в голяма чиния.
Вареният октопод по гръцки е готов....
Маринован октопод на скараСмесете всички продукти за маринатата, залейте нарязания октопод и го оставете да се маринова за няколко часа в хладилник....
1
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 3
50
42
31
20
10
Дай твоята оценка: