Gotvach.bg»Избрани Колекции»Овнешко
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Измиваме и изчистваме добре бута, като костта изваждаме внимателно. След това начукваме месото добре. На мястото на костта слагаме предварително смесените...

Нарязваме месото на парчета и ги изпържваме с малко мазнина.
След това доливаме малко вода и готвим, докато месото омекне.
Когато това стане...

Нарежете изплакнатото месо на едри парчета, залейте с гореща вода, прибавете оцет, сол и подправките. Варете почти до омекване.
Прибавете нарязаните...

1

Месото се нарязва и се задушава в собствената си мазнина за 15-20 мин.
Слага се олиото и задушаването продължава, след което се прибавят настърганите...

Нарежете месото на хапки, а лука на ситно. Сложете ги в тенджера под налягане, залейте с 1 ч.ч. гореща вода и посолете. Затворете капака и варете...

Нарязваме месото на едри парчета, овкусяваме със сол и червен пипер, прибавяме лука, нарязан на филийки и маслото, слагаме в гювеча и запичаме във...

Нарежете месото на големи порции и го запечатайте в силно загрята мазнина от всички страни до зачервяване.
Налейте гореща вода, колкото да покрие...
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 9
53
43
31
22
10
Дай твоята оценка: