Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пиле с Юфка
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Сваряваме в 1. 5 л подсолена вода юфката. Пилешкото месо, леко сварено и обезкостено, нарязваме на парченца и го запържваме в маслото....

Сипете отцедената юфка в подходящ съд. Добавете отгоре пилешкото месо и накрая залейте със соса....

Юфката се вари до омекване. Изплаква се.
Месото се режи на тънки ивици и се изпържва с нишестето, което е разтворено....

През това време сваряваме юфката, отцеждаме от водата и смесваме с малко краве масло.
Поднасяме зеленчуците внимателно смесени с юфката....

1

Изцеждаме юфката и внимателно я смесваме с гъбите.
Разпределяме на порции и поръсваме с настърган кашкавал....

Юфката се сварява и се отцежда. Каймата и нарязаният на ситно лук се запържват в зехтина....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 7
51
44
32
20
10
Дай твоята оценка: