Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пилешки Карета на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


2

Поднесете вкусните пилешки пържоли на скара с гарнитура от картофи соте....

Включваме скарата да се загрее. Поставяме месото за 4-5 минути без да го пипаме.
Трябва да започне да образува тънка коричка по края....

От олиото, чубрицата, солта, меда и червения пипер се прави марината, в която се слагат пържолите да постоят 2-3 часа, след което се пекат на скара...

3

Получава се марината за пилешко, с която заливаме измитите и почистени пилешки крилца....

Намазва се загрята скара с мазнина и печем от двете страни до зачервяване....

Месото се нарязва на парчета и се изпича на скара.
Маслото се загрява и в него се задушават нарязаният праз и пасираните домати....

Загрейте скарата, намажете я леко с тампон, напоен с мазнина или с половин глава лук и изпечете свинските карета равномерно от двете страни....

4
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 6
54
40
32
20
10
Дай твоята оценка: