Gotvach.bg»Избрани Колекции»Писюр Кюфтета
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


От сместа се оформят средно големи кюфтета с кръгла форма (топки), които се овалват в брашно....

Загряваме олиото в тенджера и в него запържваме нарязаните на едро лук, чушка и морков.
Измиваме ориза, прецеждаме и го прибавяме в тенджерата,...

Сложете 2 ч.ч. вода да заври на висока степен на котлона. През това време нарежете почистения и измит лапад.
Същото направете и с лука. Сипете...

Сервираме кюфтетата в патладжан с чеснов сос.
Източник: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа...

Нарязва се на кръгли парчета и кюфтетата се сервира върху поднос.
Отделно в купички се поднасят подходящи сосове....

Всяко кюфте се овалва в брашно и се запържва в загрята мазнина. Готовите кюфтета се отцеждат от излишната мазнина и се сервират веднага....

1

Оформете от него 16 кюфтенца. Разбийте оставащото яйце и топнете кюфтета първо в него и след това в галетата....
Рейтинг
4.6
Общо гласували: 9
55
44
30
20
10
Дай твоята оценка: