Gotvach.bg»Избрани Колекции»Писюр Сърма Постна
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Постна Писюр СърмаЗагряваме олиото в тенджера и в него запържваме нарязаните на едро лук, чушка и морков.
Измиваме ориза, прецеждаме и го прибавяме в тенджерата,...
Писюр сърма с лапад
Сложете 2 ч.ч. вода да заври на висока степен на котлона. През това време нарежете почистения и измит лапад.
Същото направете и с лука. Сипете...
Габровски писюр кюфтета
Лукът се нарязва на едри полумесеци и се задушава с олиото и малко вода на бавен огън, за 20 минути, в дълбока тенджера.
Каймата се омесва предварително...
Постна и здравословна зеленчукова мусака
Всички зеленчуци за нашата постна мусака се нарязват на кубчета и се изсипват в тавичка.
2....
Агнешко сърма-кебапОбезкостеното месо нарязваме на хапки, осоляваме и запържваме до златисто в мазнината. Тогава прибавяме нарязания лук наситно и задушаваме за 5-6...
2
Агнешка дроб сърмаЗеленият лук се задушава и към него се прибавя ориза и нарязаните на дребно и сварени предварително дреболии. Разбърква се добре. Прибавя се червения...
7
Фалшива дроб сърмаЛука нарязвам на ситно. Запържвам каймата и лука, добавям ориза.
Премествам в тава за печене, добавям подправките. Наливам вода и запичам до готовност...
4
Свинска Дроб Сърма
Дробът се измива и се накисва за час в съд с прясно мляко (да го покрива хубаво).
След това се пуска във вряща подсолена вода за около 15 минути...
Вкусна агнешка дроб сърмаКогато е готово, се прави заливка от яйцата и киселото мляко и заливаме дроб сърмата. Запичаме още няколко минути. Сервира се с кисело мляко....
1
Добруджанска Писюр сарма на фурна
Сложете Писюр сармата да се пече докато стегне напълно на 200 градуса. Поднесете порция от ястието с кисело мляко....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 7
51
43
33
20
10
Дай твоята оценка: