Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пържени Бухти със Сирене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Яйцата се разбиват, добавят се прясното мляко, олиото, солта, содата и бакпулверът.
Постепенно се добавя пресятото брашно. Меси се меко не лепнещо...

Смесете брашното с бакпулвера, солта, пипера, яйцата и бирата и разбъркайте до получаването на гладка смес.
Добавете скаридите, лука, лютата чушка...

Пържете в дълбока мазнина, докато станат златисто кафяви.
Отцедете върху хартиени кърпи.
Поръсете с пудра захар....

По средата слагаме от плънката, приготвена от намачканото сирене, картофи и чубрица....

След като сме разбъркали, прибавяме постепенно брашно и разбъркваме до получаването на гъста смес (малко по-гъста от тази за кекс), прибавяме и сиренето...

Изпържете до златисто солените бухтички на среден котлон.
Извадете върху кухненска хартия и сервирайте веднага пържени бухтички от тиквички....

В купа разтваряме маята в хладката вода. Добавяме киселото мляко, разбитото яйце, сол, захар и зехтина. Разбъркваме добре.
Прибавяме постепенно...

Пресятото брашно се смесва на сухо със солта, захарта , сиренето и содата....

Слагат се последователно и се разбъркват с миксер яйцата, брашното, киселото мляко със содата, сиренето....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: