Gotvach.bg»Избрани Колекции»Рецепти на Тиган
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сардина на тиганСардините се почистват от люспи и вътрешности като главите се запазват.
В коремния отвор се поставят сол, листа девисил и сок от лимон и се оставят...
Бъбреци на тиган
Свинските бъбреци се измиват и почистват от ципа, ако има.
Нарязват се на колелца и се мариноват в смес от сладко от люти чушки, горчица, сол,...
Рапани на тиганИзмитите рапани се пускат във вряща вода и се варят се към 4 минути.
Почистват се черупката, махат се и вътрешностите и роговата капачка. Нарежете...
4
Сом на тиган
Нарязваме сома на филета, като внимаваме да не останат кости.
Овалваме в брашно и изтупваме да падне излишното.
Поръсваме със сол и пържим...
Питки на тиган
Пресейте брашното и добавете солта и содата. Постепенно добавете и млякото.
В зависимост от консистенцията на млякото може да е по-малко или по-вече...
Базлами на тиган
Тиган с незалепващо покритие около 24 см.
Базламите са работени в миксер.
Ползвала съм заквасена сметана.
В купата на миксера се поставят първо...
Гюзлемета на тиганНарежете магданоза на ситно. Намачкайте сиренето в купа и чукнете яйцата.
Размесете плънката. Добавете разтопеното масло и нарязания магданоз....
2
Пъстърва на тиган
Почистете внимателно рибите. Овкусете ги със смес от подправките и пресования чесън, напръскайте с лимонов сок и покрийте с алуминиево фолио....
Фузили на тиганНаситнете чушките и лука. Сгорещете олио в дълбок тиган и ги запържете.
Добавете нарязаните гъби, а след кратко готвене прибавете и каймата....
1
Скариди на тиганИзмиваме скаридите и хвърляме върху добре загрят тиган, в който сме разтопили маслото предварително.
Поръсваме с пресования чесън, или ситно нарязан...
4
Аспержи на тиган
В тиган разтопете кравето масло със зехтина.
Измийте аспержите и отрежете дебелата и твърда част от стеблото.
Сложете го в тигана. Изпържете...
Хлебчета на тиган
Разтворете маята в леко затоплената вода със захарта и 3 с.л. брашно. Така получената кашичка оставете на топло да втаса за 8 минути, покрита с кърпа...
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: