Gotvach.bg»Избрани Колекции»Свински Гърди с Кисело Зеле на Фурна
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Готовото зеле, готовите свински гърди и доматения сос изсипваме в тава, нарязваме чушките, размесваме хубаво и ако е необходимо, добавяме сол, на...

1

Добавя се нарязаното кисело зеле и то се запържва до полуготовност....

Прибавяме нарязаното кисело зеле и картофи.
Добавяме дафиновите листа и нарязаната суха червена чушка....

Нарежете свинските гърди на парчета с еднаква големина.
Почистете лука, моркова и зелето и ги нарежете на дребни парченца....

Измиваме набъбналия боб и го слагаме да се вари заедно със свинските гърди в тенджера под налягане за около 25-30 мин....

Свинските гърди се измиват, окрехкотяват се с чукче или специален инструмент, слагат в тавичка....

Така приготвени тези лучени свински гърди на фурна стават сочни и ароматни....

Покриват се с фолиото и се пекат 2 часа на 180°C цели свински гърди на фурна....
Рейтинг
4
Общо гласували: 1
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: