Gotvach.bg»Избрани Колекции»Свинско с Ананас и Кашкавал
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Връщаме цялото месо, лука и чесъна и добавяме нарязания ананас и сока от лайм. Подправяме със сол. Разбъркваме добре....

Нарежете месото на лентички и оваляйте в картофеното пюре на прах. Сложете 3-4 с.л. олио в тиган и пържете на силен огън до зачервяване на месото....

1

2

Сложете свинско контрафиле с кашкавал и варени яйца да се пече на 180°C загрята фурна за 40 мин....

добавяме двата вида лук, готвим докато омекнат, като внимаваме ястието да не загори.
5-6 минути преди да махнем от огъня, към ястието добавяме кашкавала...

Отгоре се нарежда месото и се поръсва с настърган кашкавал.
Ястието се запича до разтопяването на кашкавала....

Нанизваме шишчетата като редуваме месо и ананас и печем на скара или жар (може и във фурна) като пръскаме месото със студена марината през първите...

Печените филийки с пушено свинско, кашкавал и гъби са много вкусни....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: