Gotvach.bg»Избрани Колекции»Телешка Главичка в Шкембе
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешка глава, език и шкембе в гювечетаПочистете и измийте хубаво телешката глава, езика и шкембето....
Телешка глава в шкембе
Изчистете и измийте добре телешката глава и шкембето и ги натрийте със сол и черен пипер....
Шкембе в мултикукър
Измих много хубаво шкембето и го накиснах за около 2 часа в сол, вода и малко оцет....
Шкембе с лютика
Шкембето прехвърляте в тава заедно с половината масло, като разбърквате то да се стопи....
Шкембе в маслоСложете шкембето да се свари до пълно омекване, като обирате пяната от повърхността на водата....
2
Телешка глава, печена в шкембе
Отгоре се поставя пълненото шкембе, наливат се 3-4 черпака от бульона и телешката глава в шкембе се пече до зачервяване на 200 градуса /около 30 минути...
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 6
52
43
31
20
10
Дай твоята оценка: