Gotvach.bg»Избрани Колекции»Телешки Джолан на Фурна
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


1

1

1

Месото от джолан е по-жилаво и му трябва по-дълга обработка.
Лукът се нарязва на лунички и се запържва в олиото и се посолява....

4

Задушаваме гювеча с телешко 2-3 часа във фурната.
Горнооряховското гърне с телешки джолан е готово....

Нарязваме телешкия джолан, овалваме парчетата в брашно и запържваме в сгорещеното масло. Прибавяме лука и чесъна, почистени и нарязани....
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 9
51
45
30
23
10
Дай твоята оценка: