Gotvach.bg»Избрани Колекции»Улични Мекици
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


23

1

3

1

От полученото тесто в сгорещеното олио изпържете мекиците.
Намажете всяка мекица равномерно с извара, напръскайте я с киселото мляко....

В купа слагаме брашното, чупим яйцето, добавяме млякото със содата и солта.
Замесваме тесто, което делим на 3-4 топки.
Разточваме всяка една...

Мекиците с квас стават с една приказна хрупкава коричка, вътре меки и пухкави с леко кисела жилка....

Продължаваме да сипваме по малко брашно, докато се получи много меко тесто (малко брашно - меки мекици)....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 4
51
43
30
20
10
Дай твоята оценка: