Gotvach.bg»Избрани Колекции»Хоки на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


2

Намазнете тава за печене и наредете филетата Хоки. Наредете върху тях нарязания зелен лук и внимателно разпредете ореховата паста....

Размразете рибните филета, измийте и ги подсушете старателно. Смесете прясно изцедения лимонов сок със зехтин, сол и черен пипер.
Оваляйте филетата...

Почистете, измийите, подсушете и нарежете рибата на шайби. Овкусете със сол и пипер.
Поставете рибата в купа и я залейте с бялото вино и сока...

Месото се нарязва на парчета и се изпича на скара.
Маслото се загрява и в него се задушават нарязаният праз и пасираните домати....

Поднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса....

Намазняваме скарата с парченцето масло и изпичаме от двете страни предварително почистената и нарязана на едро риба....

Приготвяме марината с оцета, олиото и пасирания чесън, солта и черния пипер.
Почистваме гъбите, отстраняваме пънчетата им и ги поливаме с марината...
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: