Gotvach.bg»Избрани Колекции»Ястия с Замразена Коприва
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Измийте почистената коприва и сложете да се бланшира за 10-тина минути в кипяща и подсолена вода....

2

1

Измийте прясната коприва с помощта на цедка, залейте я с гореща вода и я оставете така за 10 мин....

В тенджера слагаме около литър и половина вода, изчакваме докато заври, посоляваме и добавяме суха или прясна коприва, ври около 20 минути....

Пасира се, едно време баба ми ползваше джуруляк, дървеният прародител на пасатора, затова и това ястие се нарича джуркана коприва с яйце....

Копривата се почиства, измива се и се наръсва със сол.
Остава се да престои 1 час, след което отново се измива....
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 9
51
44
32
22
10
Дай твоята оценка: