Най-неприятната част от готвенето винаги е била почистването на съдовете след това. Ако направите грешка и случайно изгорите тенджерата или тавата си, става още по-лошо. Кой иска да накисва и търка с часове или да използва отровни химикали, само за да ги почисти? Но не се притеснявайте, защото има по-лесни начини. Нека ви видим как да почистите загорял съд с помощта на морска сол.
Какво ще ви трябва?
- вода;
- обикновена морска сол;
- обикновена гъба за чинии.
Тези продукти ги има във всяка къща и ако ви се случи да загорите някоя тенджера, няма нужда да ходите до магазина за нещо специално. Може би се чудите защо морска, а не обикновена готварска сол. Отговорът е, че морската сол е по-добър абразив поради по-едрата си структура, както и по-богатият и състав на различни минерали допринася за по-лесното разграждане на загорялата храна.
Как се прави?
Стъпка 1: След като вашият загорял съд се охлади, напълнете го с малко топла вода и 2-3 супени лъжици морска сол. Разбъркайте солта добре, като се уверите, че се смесва равномерно с водата. След това оставете да се накисне.
Стъпка 2: След две минути тенджерата се прехвърля на котлона (тавата във фурната) и водата се вари 15 минути. Оставете водата да кипне и поври известно време.
Стъпка 3: Кипването трябва да премахне по-голямата част от остатъците от изгаряне от съда, но ако не стане, следващата стъпка е използването на "солен скраб". Излейте по-голямата част от горещата солена вода, оставяйки около 2-3 мм на дъното. Изсипете още няколко супени лъжици морска сол и използвайте гъба за почистване, за да изтъркате останалите замърсявания.
Имайте предвид, че тази стъпка не е подходяща за съдове с допълнително покритие, което лесно може да се надраска или изрони! В тези случаи е най-добре да повторите стъпка 2 и да опитате да отстраните загорялото с мека гъба.
Внимавайте с горещата вода! Използвайте ръкавици за съдове или изчакайте да изстине, преди да започнете да почиствате.
Стъпка 4: Измийте съда нормално с топла вода и веро и го оставете да изсъхне.
Това е! Изминаха около 20 минути и съдът ви е искрящо чист, без да сте се потили и без да сте използвали химия. За ваш късмет знаете как да почистите загоряла тенджера или тава с морска сол, така че в бъдеще няма да се чудите в такива ситуации.
Вижте и: Как да почистим загорелите съдове
