Диетата за всеки е различна в зависимост от гена. Кръвната група е тясно свързана с храненето. За всяка група има продукти, които могат да увеличат нейната жизнена дейност или обратното - да ѝ навредят.
Група 0
Това е първата от известните ни кръвни групи, за която науката е установила, че е съществувала още при кроманьонците. И до днес тя е най-разпространената. Хората с тази кръвна група притежават силна имунна и храносмилателна система.
В древността според учените това им е позволявало по-лесно да оцеляват, защото тогава основен хранителен източник е било месото. В организма на човека с 0 кръвна група има много стомашна киселина. Той може да извлече от месото максимално количество хранителни вещества. Този тип хора условно биват наричани "ловци".
Група А
Имунната система на хората с А кръвна група, появили се между 25-15 хиляди години преди Христа, им е позволявала да се борят с инфекциите и бактериите, разпространяващи се при големите струпвания на хора, които стават все по-характерни за цивилизациите.
Потребността на организма от белтъчини се е удовлетворявала за сметка на различните житни растения и риба. Затова и този тип хора са наречени земеделци.
Група В
Хората с тази кръвна група са се появили между 15-10 хиляди години преди Христа. Те са наречени чергари. Употребявали предимно мляко и всичко останало, което са успявали да намерят по пътя. Тъй като тези хора са събрали в себе си много качества на имунната и храносмилателната система на "ловците" и "земеделците", техният организъм се смята за по-издръжлив.
Група AB
По протежение на цялата история на човечеството са съществували само 3 кръвни групи, докато преди 10-15 столетия не се е появила група АВ. Тя е доста рядко срещана и днес.
Често я наричат "загадка", защото причините, предизвикали това изменение и досега са неизвестни за науката. Едно от възможните обяснения е, че все още не се е извършила пълната еволюция на групата.
Установено е, че в червените кръвни телца (еритроцитите) има вещества, предизвикващи тяхното прилепване, които се наричат хемаглутиногени. Те се разделят на А и В.
У различните хора те се срещат отделно, съвместно или съвсем липсват, като определят с това принадлежността на дадено лице към една или друга кръвна група. Например в еритроцитите на 0 кръвна група няма такива вещества, на А и В се съдържа 1 вещество, а в еритроцитите на АВ група - 2.
Ако имате АВ кръв, трябва да съчетавате препоръките за предишните две групи. Най-доброто хранене е предимно вегетарианското с неголямо количество месни и млечни продукти.
Какво да ядете според кръвната група?
Месо
Кръвна група 0 - няма ограничения
Кръвна група А - основното "месо" трябва да е соевият албумин. Пилешкото месо да се консумира много рядко и не като основно ястие
Кръвна група В - пилешкото месо е противопоказно. В гръдната област на птичето месо се съдържа ректин, който може да доведе до инсулт
Кръвна група АВ - месото трябва да се консумира в малки порции
Риба
Кръвна група 0 - няма ограничения
Кръвна група А - избягвайте риба с бяло месо (хек, палтус, писия)
Кръвна група В - категорично противопоказни са мекотелите.
Кръвна група АВ - избягвайте да консумирате риба с бяло месо и молуски
Млечни продукти и яйца
Кръвна група 0 - все пак е по-добре да си набавяте белтъчини от други източници. Не е добре да ядете сирене, а яйца може да консумирате 3-4 пъти седмично
Кръвна група А - почти всички млечни продукти не се препоръчват. В неголеми количества може да ядете кисело мляко, обезмаслена сметана. Яйца – понякога и по изключение
Кръвна група В - няма ограничения
Кръвна група АВ - най-вече кисело мляко, обезмаслена сметана
Зърнени храни
Кръвна група 0 - с изключение на пшеницата, овесените ядки са нежелателни. Няма зърнени продукти, които да са особено полезни за тази група
Кръвна група А - ограничете булгура и зърнените продукти - в частност пшеницата, употребявайте продукти от цели зърна
Кръвна група В - най-добре е да избягвате ръжта и царевицата
Кръвна група АВ - ограничете консумацията на пшеница и царевица
Зеленчуци
Кръвна група 0 - въздържайте се от зеле. Ограничете употребата на гъби, картофи, патладжани
Кръвна група А - Ограничете доматите, картофите, зелето, царевицата
Кръвна група В - изключете доматите и ограничете царевицата в менюто си
Кръвна група АВ - изключете доматите
Плодове
Кръвна група 0 - въздържайте се от диня, портокали, мандарини и ягоди
Кръвни групи А, АВ - избягвайте портокалите и бананите
Кръвна група В - въздържайте се от фурми и нар
Коментари