За пореден път негодно за консумация месо беше спряно от хранителните вериги.
Цели 300 кг месо и месни продукти бяха възбранени при проверка на инспектори от Областна дирекция по безопасност на храните град Хасково.
Акцията е съвместно с представители на сектор Икономическа полиция – Свиленград.
Проверката е била извършена в заведение за бързо хранене и магазин за месо, намиращи се на паркинг Генералово, община Свиленград.
В заведението за бързо хранене е било констатирано наличие на общо 6.2 килограма кайма, агнешки субпродукти и телешка кавърма без никакви документи за произход и в крайна сметка негодни за продан.
В магазина за месо са констатирани цели 200 килограма телешко трупно охладено месо, 16 килограма телешки джолан, 70 килограма замразено телешко месо и 6 килограма масло без маркировка и етикетировка и без документи за произход.
На собствениците на двата обекта са съставени Актове за административно нарушение, като цялото количество храни от животински произход са възбранени и са насочени за унищожение на екарисаж.
Преди няколко дена пък близо 39 тона месо бяха възбрани от Областна дирекция по безопасност на храните – град Шумен. При акция и проверка на склад за съхранение на плодове и зеленчуци в село Кочово, Област Шумен, са открити 20 тона свински замразени диафрагми и 19 тона овче месо, без необходимите придружителни документи.
Цялото количество овче месо е насочено за унищожаване на екарисаж.
Представените търговски документи за свинските диафрагми съответстват на нормативните изисквания и месото е освободено, като на собственика на продукцията и собственика на склада ще бъдат съставени Акт за установяване на административно нарушение.
Коментари