Може би мислите, че ГМО храните са съвременен феномен, плод на лаборатории и промяна на генома. Истината е, че повечето земеделски култури, които консумираме днес, са били генетично модифицирани преди хиляди години.
Нещо повече - и днес процесът на промяна на генома на култивираните растения продължава да се развива, за да могат те да се приспособят и виреят в почвите, които на много места са изхабени откъм минерален състав заради хербицидите и пестицидите, които се използват.
Повечето от любимите ни плодове и зеленчуци са променени драстично в сравнение техните древни варианти. Първообразът на банана или ананаса би ви изплашил с вида си. А в галерията горе може да видите едни от най-популярните храни, които са творение на ГМО инженерството.
Коментари