Празниците са на прага ни. Според специалистите менюто ще излезе по-евтино, ако заложим на месо. Изборът на месни продукти на празничната трапеза ще доведе до намаляване на разходите по нея с до десет процента.
Тази година не се предвиждат особени промени в цените на основните хранителни продукти в периода преди и по време на предстоящите празници, увери председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата - Владимир Иванов.
За първа година не само няма да имам скок в цените, а и ще се наблюдава поевтиняване на месото и млечните продукти. Единственият сектор, в който все пак може да има лека промяна нагоре, макар и минимална, е този на плодовете и зеленчуците.
Проучванията на пазара тази година сочат, че цените на млечните продукти, яйцата, сирената, кашкавалите, маслото и месата са с най-ниски цени в сравнения с последния шестгодишен период. В последната година при плодовете и зеленчуците се наблюдава крайно интересна и изненадваща тенденция.
В разгара на лятото цената им скочи, въпреки че се очакваха най-ниски стойности. Последва понижение през есента, което производителите компенсират от началото на декември до днес.
Пазарът у нас днес е балансиран и конкурентен. Това изключва възможността за спекулации. Тенденцията се запазва – търсенето се повишава, предлагането също, а на пазара могат да се открият български продукти с много добро качество.
Коментари