Идеи за вкусни коледни сладкиши

Идеи за вкусни коледни сладкиши

Съвсем скоро наближават едни от най-светлите празници през година. Коледа и Нова година са едни прекрасни дни, които събират семействата на голямата празнична трапеза. Всички знаем колко е обилно менюто през Коледните и Новогодишните празници, но какво би била пълна маса без нещо сладичко.

Нека ви предложим няколко варианта за вкусни коледни сладкиши, които може да приготвите за своите гости.

Коледен сладкиш без брашно

Необходими продукти:

Фини овесени ядки - 2 ч.ч.

Прясно мляко - 200 мл хладко

Масло - 150 г

Смлени орехи - 2 ч.ч.

Кафява захар - 2 ч.ч.

Сода бикарбонат - 1 ч.л.

Яйца - 4 бр.

Конфитюр

Стафиди

Шоколад

Начин на приготвяне:

Коледен сладкиш без брашно

Овесените ядки заливаме с млякото и ги оставяме да набъбнат. Маслото разбиваме на пяна заедно със захарта и яйцата. Добавяме содата, стафидите и орехите. Ако желаете, може да добавите няколко лъжици домашно сладко. Добавяме набъбналите овесени ядки, разбъркваме добре и сипваме в тава. Печем в предварително загрята фурна за около 30 минути на 180°C. След като се охлади коледният сладкиш, разтапяме шоколада на водна баня и го сипваме върху празничния десерт. Оставяме в хладилника да стегне.

Коледно руло със сладко

Начин на приготвяне:

Яйца - 4 бр.

Брашно - 100 г

Олио - 100 мл

Бакпулвер - 1 ч.л.

Мармалад - 4 с.л. вкус по-избор

Пудра захар-100 г

Начин на приготвяне:

Сладко коледно руло

Всички продукти без мармалада се омесват добре. Печем в тава с хартия за печене за около 10 минути. Щом се охлади пандишпанът, намазваме с мармалада и завиваме рулото. Поръсваме го с пудра захар и оставяме сладкото празнично руло да поеме.

Коледен кекс с орехи и моркови

Необходими продукти:

Яйца - 4 бр.

Брашно - 2 ч.ч.

Захар - 1 ч.ч.

Олио - 1/2 ч.ч.

Орехи - 60 г смлени

Моркови - 2 ч.ч. настъргани

Бакпулвер - 1 ч.л.

Ванилия - 1 пакетче

Канела - 1 ч.л.

Начин на приготвяне:

Коледен сладкиш с моркови

Белтъците разбиваме със захарта. Добавяме бакпулвера, канелата и ванилията. Добавяме олиото и разбиваме отново. Добавяме морковите и орехите. Добавяме брашното. Разбъркваме добре и сипваме в намазнена тавичка. Печем в предварително загрята фурна на 180°C за около 40 минути. Щом е готов коледният сладкиш, оставяме да се охлади, нарязваме на парченца и поръсваме с пудра захар морковения кекс.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати