Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Картофите на ДжеймиКартофите на Джейми
17 Май
Поднесете печените картофи с бучка масло, а също така може да сложете по 1 ч.л. заквасена сметана вътре в розичката на картофа. Картофите на Джейми са много вкусни и лесни....
Картофи на фурнаКартофи на фурна
17 Май
7
Печем на умерена фурна до омекване на картофките. Добре е след първите 10 мин. да се разбъркат един два пъти. Тавичката се изважда когато картофите добият златисто кафяв загар....
Картофи на плочаКартофи на плоча
19 Окт.
Поръсват се със сол на вкус. Слага се капакът и печените картофи се разтръскват енергично, за да полепне по всеки един от солта. Сервират се топли картофи на плоча по желание с малко краве сирене....
Картофи на барбекюКартофи на барбекю
22 Септ.
1
С помощта на четка намазвайте всеки картоф и ги слагайте върху загряно барбекю, чиито реотани сте намазнили също. Изпечете така овкусените картофи от двете страни....
Картофи на жарКартофи на жар
04 Януари
Завийте добре картофите, след което завийте всеки картоф в още един пласт фолио. Това се прави, за да се предпазят картофите от прегаряне. Изпечете картофите на жар за 20 минути или до готовност....
Картофи на параКартофи на пара
14 Май
3
Разбъркайте картофите с дресинга, прибавете сол, черен пипер и къри на вкус....
Картофи на микровълноваКартофи на микровълнова
27 Май
1
Измийте хубаво картофите и без да ги белите ги сложете в микровълновата фурна за 10-15 мин. Извадете картофите и ги нарежете на кубчета. След това сложете маслото в тигана да се нагорещи и ги изпържете....
Картофи на ветрилоКартофи на ветрило
01 Дек.
6
Сложете картофите на ветрило да се изпекат за около 50-60 минути в предварително загряна фурна. По време на печенето на няколко пъти ги поливайте с мазнината от тавата....
История на картофите в няколко любопитни фактаИстория на картофите в няколко любопитни факта
17 Февр.
В света има над 4 000 сорта картофи, но по-интересно е да научите и някои любопитни факти относно тяхната история: 1. За първи път картофите са култивирани на Андите, и то на около 4 000 м височина....
Карамелизирани картофи на фурнаКарамелизирани картофи на фурна
02 Март
1
В тавичка, на която сте застлали дъното с хартия за печене, изсипете картофите. Печете картофите в предварително зягрята фурна на 200 градуса до готовност....
Андалусийски картофи на тиганАндалусийски картофи на тиган
02 Окт.
Картофите се почистват. Нарязват се на шайби около 0.5 см. Поставят се в тиган със сгорещен зехтин на умерена температура. Изпържват се, изваждат се и се посоляват. Оставят се настрана....
Задушени картофи на фурнаЗадушени картофи на фурна
22 Ноем.
Когато е готово, се изсипва в тава да се запекат картофите на 180 градуса. Задушените картофи на фурна са готови....
Пържени картофи на фурнаПържени картофи на фурна
12 Дек.
3
Обелвате картофите и ги нарязвате на ленти. Слагате ги във вряща подсолена вода до полуготовност....
Ароматни картофи на фурнаАроматни картофи на фурна
20 Юли
15
С тази марината полейте картофите в тавичка и ги разбъркайте. След 10-тина минути ги сложете да се изпекат до готовност на 180 градуса загряна фурна. Може да долеете 1/2 чашка вода в края на тавичката по желание....
Смачкани картофи на фурнаСмачкани картофи на фурна
24 Май
4
Поливате с още мазнина и слагате да се пекат във фурната за около 15-20 минути на 200 градуса....
Лесни картофи на фурнаЛесни картофи на фурна
11 Април
10
Печем картофите в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути, като на 20-тата ги разбъркваме....
Къдрави картофи на фурнаКъдрави картофи на фурна
25 Януари
1
Разбъркваме добре и изсипваме картофите в тава. Печем в загрята фурна на 190 градуса до златисто. По желание може да добавим и настъргано сирене или кашкавал....
Картофи на халогенна фурнаКартофи на халогенна фурна
01 Ноем.
Съдът се закрепя на горната скара на халогенна фурна, която се включва за 40 минути на 220 градуса. Докато картофите се готвят, се разбъркват регулярно, за да не загорят....
Средиземноморски картофи на скараСредиземноморски картофи на скара
30 Юли
Средиземноморските картофи на скара са готови....
Магически картофи на фурнаМагически картофи на фурна
17 Май
6
Mielle Забележка: една елементарна рецепта за едни много вкусни печени картофи, а те са магически, защото са толкова вкусни, че веднага изчезват още от тавичката. Магическите картофи на фурна са готови....
Картофи на раклет грилКартофи на раклет грил
19 Януари
Картофите се обелват и нарязват на дълги ивици, може да се ползват и бланширани картофи. Скарата се загрява за 5 мин, намазва се със зехтин с помощта на четка....
Картофи на фурна (франжоли)Картофи на фурна (франжоли)
30 Окт.
Уловката в рецептата за картофи на фурна франжоли е, че не се използва тава - картофите на фурна се слагат се директно на решетката....
Пържени картофи на шишПържени картофи на шиш
19 Септ.
Обелваме картофите и всеки един го набучваме на шиш. Нарязваме картофа внимателно на филийки, но така че да остане цял. Овалваме в брашно и пържим картофите в голямо количество олио до готовност....
Сладки картофи на фурнаСладки картофи на фурна
10 Януари
Сладките картофи се почистват от кората. Нарязват се на едри парчета, поставят се в купа и се заливат със зехтина. Предварително смесените сухи подправки се слагат при картофите и се разбъркват хубаво....
Печени картофи на гребенПечени картофи на гребен
13 Август
Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на филийки, но не до края на картофа. Посолете, поръсете със зехтин и черен пипер и ги сложете в тавичка с разрязаната част надолу....